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La qualité est chez KORO une préoccupation prioritaire. Ils veulent que les clients soient satisfaits, c'est pourquoi ils font attention au goût de leurs produits, à leur consistance, leur aspect, leur composition, à privilégier le bio, et ainsi de suite. Par exemple, les fruits secs sont totalement dénués de soufre et ont tout de même une durée de conservation de plusieurs mois : la nature se suffit à elle-même ! Avec le temps, ils ont l'intention d'augmenter la part de produits biologiques dans leur gamme. KORO pense en effet, que le plaisir ne doit pas être aux dépens de l'environnement.